TAPAS Y RACIONES

En nuestra tapería, descubrirás la esencia de nuestra cocina en bocados llenos de tradición y vanguardia. Cada tapa representa 🥪 una experiencia única.  Pequeños bocados de sabor al mejor precio.

CAÑA o REFRESCO + TAPA 2.20€

Tapa a elegir entre: montadito de jamón asado, montadito de magra con tomate, montadito de tortilla, costillitas bbq, ensaladilla rusa, ensaladilla de bocas de mar, nachos caseros, o patata rellena

Inigualable fritura de pescado con lo que quieras, de bacalao, de boquerones... una variedad excepcional de fritura de mar. En nuestra fritura de pescado incluimos crocantes anillos de calamar, tentadores camarones y pescaditos, todos rebozados a la perfección y dorados al punto exacto para un sabor marino exquisito. Ofrecemos siempre productos de la más alta calidad y frescura. Descubre por qué nuestras frituras saladas, son las favoritas en Elche. Disfruta de una experiencia culinaria única, donde cada bocado promete ser una perfecta mezcla de texturas y sabores marinos.

Exquisitos calamares estilo andaluz, perfectamente dorados y crujientes, cada ración se prepara con dedicación para garantizar la mejor experiencia gastronómica. Disfruta de la calidad de nuestros aros de calamar, servidos con una rodaja de limón para un toque cítrico que realza su sabor. Ideal para aquellos que valoran el buen comer, nuestras anillas de calamar son reconocidas por su rebozado perfecto. Usamos la mejor harina para garantizar el máximo sabor, experiencia excelente para los amantes del marisco.

Una delicia dorada y crujiente, perfectamente acompañada de la dulzura casera de mermelada de tomate y compota de manzana para un contraste de sabores que cautiva el paladar. Un plato favorito en Elche por su excepcional combinación de sabores. Nuestra compota de tomate casera realza cada bocado, haciendo de este plato una obra maestra culinaria. Este manjar de 14,50€ es perfecto para quienes aprecian un buen queso frito, empanado a la perfección hasta lograr ese dorado crujiente por fuera y tierno por dentro.

Nuestro plato estrella, es una fusión deliciosa de sabores tradicionales españoles, servido a un precio de 14.90 euros. Esta delicia culinaria incluye una generosa base de patatas fritas cubiertas con huevos de granja frescos, acompañados de morcilla con piñones, jamón serrano, chistorra y chorizo. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente para garantizar la máxima calidad y sabor auténtico. En Jamón Jamón, ofrecemos un ambiente acogedor donde podrás disfrutar de los mejores sabores de España. Nuestros Huevos Rotos son una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una comida abundante y satisfactoria.

Te invitamos a degustar uno de nuestros platos más aclamados: la Magra con Tomate natural sobre canutillo de hojaldre, ofrecida a un precio de 12.50 euros. Este exquisito plato se prepara con tiernos trozos de magro de cerdo cocinados lentamente en una rica salsa de tomate casera, realzada con un toque de hierbas aromáticas que elevan su sabor. Es una fusión perfecta de tradición y sabor que captura la esencia de la cocina española. Nuestra receta de Magra con Tomate es una celebración del sabor auténtico, ideal para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa. No te pierdas la oportunidad de probar este clásico de la cocina española.

Descubre nuestra variedad de croquetas, una obra maestra de sabor y tradición. Elige entre nuestras exclusivas opciones: foie y boletus, rabo de toro, jamón ibérico, rape y gambas, o pollo de corral. Cada una elaborada con ingredientes de alta calidad y una receta única que garantiza una experiencia gastronómina excepcional. Para los amantes de las croquetas y la comida gourmet, ofrecemos una combinación perfecta de sabores intensos y texturas suaves, ideales para un aperitivo. Cada croqueta se prepara con técnicas tradicionales que resaltan el sabor natural de cada ingrediente, para que cada bocado sea inolvidable. Ya sea que prefieras el intenso sabor del foie, la rica textura del rabo de toro, la delicadeza del rape y gambas, el clásico gusto del jamón ibérico, o la autenticidad del pollo de corral, tenemos una opción para ti.